Cioccolato rosa

Sì, esiste e non è frutto dei coloranti, non ne contiene affatto. È stato creato due anni fa a Zurigo, dopo un decennio di ricerca ed è stato ottenuto da una particolare qualità di cacao chiamata Ruby cocoa bean,  da lì il nome Ruby.  Non si trova ancora dappertutto: da me, in Sardegna non si vede in giro, ma voi nello Stivale avrete meno difficoltà a reperirlo.😉 Nei supermercati tutti abbiamo già trovato il famoso Bacio rosa, ma... Ne rende solo una vaga idea, ora che da qualche giorno ho vicino a casa una piccola fiera del cioccolato artigianale con un'esposizione pazzesca, ho potuto trovarlo e vi posso ben dire che è assolutamente da provare: è un incantesimo malvagio per farci spendere un patrimonio e farci ingrassare! 😅😅😅