Pia Mia

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Risotto piselli e menta

Questo risotto è adatto alla primavera e anche molto buono. 😋

Ingredienti 

• Riso arborio o carnaroli (circa 100 grammi a testa) 
• 1 cipolla 
• Brodo vegetale 
• piselli surgelati (a piacere,  io non metto tutta la scatola) 
• Parmigiano grattugiato 
• 2 o 3 rametti di menta
• Un tocco di burro
• 1 bicchiere di vino bianco

In una pentola antiaderente rosolare col burro i piselli e la cipolla affettata. Unire il riso e tostarlo per un minuto mescolando continuamente. Versare il vino e sfumare. Continuare la cottura per 15 minuti se il riso è arborio,  20-25 se carnaroli, versando a poco a poco il brodo e mescolando di tanto in tanto.  Unire la menta tritata e mantecare con qualche cucchiaio di parmigiano. Servire subito. 

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Jeffery Deaver - Il taglio di Dio

Lincoln Rhyme, tetraplegico, ex capitano e ora consulente di polizia, si occupa di casi difficili perché è un esperto nella raccolta e analisi delle prove. In questo caso si trova a dar la caccia a un serial killer, il Promittente, che uccide le coppie che comprano l'anello di fidanzamento e qualsiasi testimone. Rhyme accetta solo sfide impossibili... 

Ecco com'è il mondo

Mi si blocca la macchina, la chiave non gira nel quadro, il motore non si accende, sono nel bel mezzo della strada. Mi vedono disperata, a un passo dalle lacrime, che tento in ogni modo di smuoverla, ma non ce la posso fare, passa un mare di gente e nessuno mi chiede:"Ehi, ti serve aiuto?" Non sia mai! Piuttosto mi girano intorno, mi suonano, mi prendono a  parolacce da dentro le loro macchine, mi lampeggiano coi fari, mentre io vado sempre più fuori di testa e prenderei volentieri un fucile... Questo per svariati minuti finchè la macchina si sblocca da sola e finalmente metto in moto. Se un giorno sentite dire che mi hanno arrestato per strage la gente se lo sarà meritato.😈

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